Con una conferencia de la que participaron las autoridades del torneo y los capitanes de los principales equipos participantes, quedó formalmente inaugurado el 23° Seven de Punta del Este.
Luis Criscuolo (Director General de Havas Sports, agente comercial del certamen) asumió el rol de presentador y articuló a los distintos oradores de la jornada en el Solanas Center, que hospeda a todas las delegaciones. El primero en tomar la palabra fue Salvador Invernizzi (Presidente de Old Boys Club, institución organizadora), quien se mostró feliz y agradecido por la presencia de Sudáfrica y exclamó directamente en inglés que esperaba verlos nuevamente en 2013.
Luego pasaron Ignacio Piñeyro (por Topper) y Felipe Puig (Director del torneo), que explicó los formatos del campeonato y destacó que con los cambios (esto es, un torneo de clubes y combinados provinciales y otro exclusivamente de selecciones nacionales) se satisfizo a las Uniones de la región, que demandaban mayor competencia.
Finalmente, Manuel Contepomi (Gerente Comercial de Havas) destacó la presencia de figuras de la talla de Federico Todeschini, Juan de la Cruz Fernández Miranda o Ramiro Pez y remarcó que las dos últimas horas de acción de cada jornada llegarán en vivo a Uruguay, Argentina y Brasil a través de la pantalla de ESPN.
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